100% Local

Resumo do projeto

Num panorama mundial marcado por um aumento da densidade populacional e subsequente alteração dos padrões alimentares, há uma clara predominância de formas de agricultura intensiva, consumidora de recursos naturais, prejudicial para os ecossistemas, com impacto negativo na produção familiar e aumento do consumo de produtos com maior pegada ecológica. Posto isto, é urgente encontrar formas de valorização da produção responsáveis, devolvendo a primazia aos circuitos curtos.

Este projeto visa continuar e reforçar o trabalho realizado pela In Loco nestas matérias, em estreita articulação com uma rede de parceiros institucionais, ao longo de trinta anos de intervenção, e com o objetivo de: I) sensibilizar a sociedade civil para a importância do consumo local, pela realização de um conjunto de ações informativas, provocatórias e consciencializadoras; II) identificar e diferenciar os produtores locais face aos distribuidores, criando ferramentas e espaços que catapultem a sua visibilidade e contribuam para o estreitamento da relação com os consumidores.

O “100% Local” pretende atuar na região do Algarve, a dois níveis: I) Ações de sensibilização aos consumidores nos sete concelhos do Algarve Central; II) Plataforma web/app de georreferenciação em todos os municípios.

Beneficiários

150 Agricultores do Algarve
Habitantes de sete municípios do Algarve

Resultados

O 100% Local permitiu caracterizar a atividade produtiva agro-alimentar da região do Algarve, no que se refere ao cultivo e/ou transformação e comercialização de produtos de origem local.

Possibilitou o mapeamento dos/as produtores/as e identificação dos pontos de produção/transformação e de venda dos seus produtos. Propiciou a criação de um sistema recíproco de relações entre produtor e consumidor, em que o primeiro viu aumentados os seus espaços de promoção e venda, especialmente com a app Cá se Fazem e o segundo foi sensibilizando acerca da pegada ecológica alimentar e, com isso, da importância da adopção de hábitos de consumo responsáveis e sustentáveis.

Alcançou diretamente 1.828 pessoas, incluindo produtores e habitantes do Algarve.

Descarregue o Guia Para Consumir Local

Informação adicional em: http://www.in-loco.pt e www.casefazem.pt

Este conteúdo foi produzido pela Associação In Loco, entidade implementadora deste projeto.